Chất xơ trong cà rốt kích thích quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn, giúp cơ thể đào thải chất béo hiệu quả.
Cà rốt có chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể. Vitamin A có rất nhiều trong cà rốt giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, hồng hào và tăng cường miễn dịch cũng như tăng thị lực hiệu quả. Chất xơ trong cà rốt kích thích quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn, giúp cơ thể đào thải chất béo hiệu quả.
Cà rốt luộc
Nguyên liệu: Chuẩn bị một vài củ cà rốt còn tươi.
Cách làm:
– Cà rốt cạo bỏ lớp vỏ giấy bên ngoài, mang đi rửa sạch. Sau đó, thái miếng vừa ăn, ướp một chút gia vị như muối và bột ngọt.
– Sau khi đun khoảng hai bát nước con sôi thì thả cà rốt vào, thấy nó chín khoảng 2/3 thì tắt bếp đi, vớt ra đĩa. Bạn nên ăn cà rốt luộc trước các bữa ăn để phát huy tác dụng giảm béo bụng nhan chóng và hiệu quả.
Nước ép cà rốt
Nguyên liệu: 2 củ cà rốt
Cách làm: Cà rốt rửa sạch, cắt miếng theo hình tròn, sau đó bạn cho vào máy xay nhuyễn, rồi cho thêm một chút nước.
Trước khi ăn bạn hãy uống một cốc sinh tố cà rốt để hạn chế lượng thức ăn đưa vào cơ thể và kiểm soát chất béo tốt.
Nước ép cà rốt với lê
Nguyên liệu: 2 củ cà rốt, 1 quả lê, 2 muỗng nhỏ mật ong.
Cách làm: Đem cà rốt và lê gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào máy xay nhuyễn. Cho mật ong vào hỗn hợp trên. Uống nước ép cà rốt với lê hàng ngày không những giúp vòng eo thon gọn hơn mà còn có tác dụng bồi bổ cơ thể.
Thật đơn giản và dễ dàng để bổ sung các loại nước ép từ cà rốt vào thực đơn giảm cân và biến ước mơ sở hữu vòng eo thon gọn, quyến rũ thành hiện thực.
Súp cà rốt
Nguyên liệu: 3 củ cà rốt, 2 củ khoai tây, 1 củ hành tây và khoảng 30g bơ cũng với các gia vị như bột mỳ, bột quế, nước dùng gà, nước mắm, muối, đường, hạt nêm
Cách làm:
– Khoai tây và cà rốt đem gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn còn hành tây bỏ vỏ ngoài, cắt miếng rồi đem ngâm nước muối.
– Đem các nguyên liệu này xào cùng với bơ trong khoảng 5 phút đến khi có mùi thơm thì tiếp tục cho các loại gia vị và bột mỳ vào, đảo đều lên.
– Sau đó cho nước dùng gà vào nồi nấu sôi, tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi các thứ rau củ trên mềm nhuyễn ra thì tắt bếp.
– Để một lúc cho súp nguội rồi cho thêm lá quế vào, sau đó cho vào máy say sinh tố say nhuyễn ra. Cuối cùng đổ súp vào nồi và đun sôi lại là được.
Theo Tổng Hợp
